The Sea Rooms
Kelly's Resort in Rosslare, Co. Wexford, is een familiebedrijf dat al vijf generaties lang bestaat en een gerenommeerde vakantiebestemming is die de tijd heeft doorstaan. Elk jaar tijdens het winterseizoen onderzoeken eigenaren Bill Kelly en zijn dochters Laura en Grace hoe ze de ervaring van hun gasten nog verder kunnen verbeteren, door nieuwe voorzieningen toe te voegen of bestaande te upgraden. The Sea Rooms, een vrijstaand, modern restaurant aan de kust in de weelderige tuinen van het hotel, is de nieuwste aanwinst van het hotel, gebouwd met de hulp van LUCA Architects en Reynaers Aluminium.
Een eigentijds eerbetoon aan de familietraditie
“We wilden onze gasten het hele jaar door een uitzonderlijke eetervaring bieden, zowel binnen als buiten”, legt Bill Kelly uit. “Het concept is sterk gericht op het uitzicht op de Ierse Zee en onze prachtige tuinen, terwijl we producten uit onze eigen Kelly's Kitchen Gardens presenteren. De naam is een eerbetoon aan de oorsprong van het hotel, ‘The Tea Rooms’, dat in 1895 door mijn overgrootvader William J. Kelly werd geopend.”
Met de hulp van LUCA Architects ontwierpen Bill en zijn dochters een modern gebouw dat optimaal profiteert van de zonnige ligging aan zee. Het restaurant is een vrijstaand gebouw van twee verdiepingen met een glazen structuur, uitzicht op zee op tuinniveau, een verzonken lager gelegen gedeelte dat uitkomt op een terras en een op maat gemaakte buitenbarbecue, ideaal voor de zomermaanden. De bouw begon tijdens de COVID-19-pandemie, wat enkele logistieke uitdagingen met zich meebracht. The Sea Rooms opende officieel in de zomer van 2023, met de jonge, vooruitstrevende chef-kok Chris Fullam aan het roer.
Bij de bouw van The Sea Rooms besloten de eigenaars al snel dat alleen materialen en vakmanschap van de hoogste kwaliteit goed genoeg waren. Als volledig glazen constructie met uitzicht op het strand van Rosslare en de Ierse Zee, die het hele jaar door onderhevig is aan de weersomstandigheden aan de kust, vereiste The Sea Rooms een oplossing die zowel technisch geavanceerd als visueel naadloos was. Daarom wendde LUCA Architects zich tot Reynaers Aluminium voor ondersteuning.
Catherine Crowe en Lucy Rainey van LUCA Architects: “Bij het Sea Rooms-project stond beglazing centraal in het ontwerp, zowel intern als extern. Voor ons was Reynaers Aluminium de logische keuze vanwege de superieure prestaties, esthetische vormgeving en aanpasbare functionaliteit. We hebben verschillende van hun systemen gebruikt om aan de specifieke eisen van elk deel van het gebouw te voldoen.”
Op het hoogste niveau was een minimalistisch vliesgevelsysteem nodig om het weidse uitzicht op zee en de tuin elegant te omlijsten en tegelijkertijd te voldoen aan hoge eisen op het gebied van thermisch en visueel comfort. ConceptWall 50 voldeed aan alle eisen. De veelzijdige façade-oplossing van Reynaers Aluminium biedt veelzijdigheid in ontwerp en passiefhuis-energie-efficiëntie. Het restaurantgebouw is ook voorzien van de dakventilatievariant van ConceptWall voor extra ventilatie.
Op alle niveaus leverde Reynaers Aluminium precies wat nodig was – en overtrof het de verwachtingen.
-
Catherine Crowe and Lucy Rainey, LUCA Architects
Transparantie en duurzaamheid
Het transparante karakter van The Sea Rooms wordt nog versterkt door SlimLine 38 High Insulation ramen en deuren. Deze staallook kozijnsystemen combineren minimale zichtlijnen met maximale prestaties, een perfecte match voor deze zonnige maar winderige restaurantlocatie.
Ten slotte zorgen ConceptPatio 155 Lift-Slide systemen op de benedenverdieping van het gebouw voor grote glaspartijen en een strakke uitstraling. Ze zijn eenvoudig te bedienen en duurzaam genoeg om de eisen van een drukbezochte restaurantomgeving te weerstaan. Bill Kelly bevestigt: “Een van onze favoriete kenmerken is de manier waarop de structuur zich opent naar het terras, waardoor een bijna onzichtbare grens tussen binnen en buiten ontstaat. De strakke aluminium profielen zorgen voor minimale zichtlijnen zonder afbreuk te doen aan de sterkte, waardoor de glazen elementen licht en elegant aanvoelen - precies zoals we ons hadden voorgesteld.”
Samen naar het perfecte resultaat
“Reynaers Aluminium werd ons aanbevolen vanwege hun uitstekende productassortiment en afwerkingskwaliteit, en bleek de perfecte partner te zijn voor zo'n bijzonder bouwproject”, aldus Bill Kelly. “Het project vereiste precisietechniek om grote overspanningen van ononderbroken glas, op maat gemaakte vormen en discrete maar robuuste openingen te realiseren, en dat alles met inachtneming van onze hoge normen op het gebied van duurzaamheid en thermische efficiëntie. Er waren zeker uitdagingen onderweg. Maar de samenwerking tussen ons team, LUCA Architects en Reynaers Aluminium was altijd professioneel en oplossingsgericht.”
We hebben de fabrikant Curran Aluminium ondersteund om ervoor te zorgen dat de systemen correct werden gespecificeerd om te voldoen aan de uitdagende eisen van de kustlocatie.
-
Alan Cunningham, Reynaers Aluminium Ireland